Sanelli Smal Urbeningskniv 16 cm
Extra smalt blad för detaljerad urbening.
Flexibel och följsam runt benstrukturer.
Ger exakta snitt med minimalt köttspill.
Beskrivning
Denna smala urbeningskniv är utformad för detaljerat arbete där precision är avgörande. Det smala bladet gör det enkelt att följa benens konturer och avlägsna kött med minimal ansträngning.
Om Sanelli SKIN-serien:
Den nya Skin-serien från Sanelli kombinerar den beprövade kvaliteten hos Sanellis blad med ett helt nytt handtag – designat med en innovativ textureringsteknik som ger säkert grepp, överlägsen komfort och minskad trötthet vid långvarigt arbete. Det ergonomiska handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskrav och är utformat för både professionella och hemmakockar.
Sanelli är en italiensk tillverkare av knivar som är erkända för sin höga skärpa, slitstyrka och perfekta balans – idealiska för jägare, styckare och alla som arbetar med kött.
EAN: 8055002035149
